Полезна закуска и лесна вечеря с яйца и кашкавал

04 октомври 2021, 10:07 часа

Това страхотно ястие ще е подходящо както за закуска, така и за вечеря и всички ще се влюбят в него - вижте как!

Още: Този таратор с моркови става все по-популярен по нашите ширини

Още: Кои тънкости ще ни позволят да съхраняваме по-дълго време черешите във фризера?

Една съставка, благодарение на която ОМЛЕТЪТ е пухкав и божествено вкусен

Продукти: 

4 яйца

Още: Знаете ли защо Достоевски лежал в затвора?

Още: Каква трябва да е температурата на светлата бира?

кашкавал 

сол и черен пипер

магданоз

Приготвяне: 

Още: Стихотворение на деня, 18 юни, от Елисавета Багряна

Още: Дерматолози предупреждават: Този невинен навик в банята разпространява опасни бактерии

Отделете жълтъците от белтъците, подправете ги със сол и черен пипер и разбъркайте добре. Сложете ги в намазнен тиган и ги оставете за няколко минути.

През това време нарежете кашкавала на дебели филийки, които наредете от едната страна на омлета и навийте с помощта на шпатула. Не я навивайте докрай обаче, защото в края на омлета ще изсипете 1/2 от разбитите белтъци смесени с магданоз и посолени.

Малко вода към омлета и резултатът е неповторим

Оставете да се сготви пак 2-3 минути и отново навийте НЕ докрай. 

Изсипете и останалата смес от белтъците, сгответе и навийте докрая.

Да ви е сладко! 

 

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Ния Петрова
Ния Петрова Отговорен редактор
Новините днес